こびりつきにくい ダブルマーブル コーティング 両手鍋は、表面が凸凹で、こげつきにくく、食材のこびりつきを抑える4層のフッ素樹脂加工(ダブルマーブルコーティング、トップコーティング、ミッドコーティング、プライマーコーティング)を熱伝導率の高いアルミニウムダイキャストに施した、耐久性の高い両手鍋です。
ダブルマーブル コーティング 両手鍋に施された凸凹のマーブル模様のコーティングの効果で、加熱した際のこびりつきが気になる、とろみのついている餡やソースなども楽に作ることができます。焦げ付きもほとんどないので、ゴシゴシ洗う必要もなく、後かたずけも取り扱いラクラク。
万が一焦げ付いてしまっても、水にくぐらせてから（あるいは水を入れて加熱してから）、キッチンペーパーでふき取れば汚れはスルッと落ちます。フライパンの外側にもセラミックコーティングが施されているので、外面のこびりつきにくさも実感できます。鍋の横も汚れてしまいがちですが、このセラミックコーティング加工の鍋なら、汚れも簡単に落とすことができます。
こびりつきにくい鍋の特性を生かして、今まで油を多めにひいて加熱していた料理の油を減らしていただくことも可能です。ダブルマーブルコーティング両手鍋で、メタボ対策が出来ますよね！
調理中に蓋をしたまま中身が見えるガラスの蓋もセットになっているので、煮込み加減焼き加減が蓋をしたまま確認できてとても便利ですね。デザインも丈夫さとおしゃれを兼ね備えたつくりです。
鍋の材質、お手入れ方法などさらに詳しい情報は下記ショップチャンネルウェブサイト「こびりつきにくい ダブルマーブル コーティング 両手鍋 22cm」のページをご覧ください。
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